本草綱目-醋-相關圖片
《本草綱目》，藥學著作，五十二卷，明·李時珍撰，刊於1590年。全書共190多萬字，載有藥物1892種，收集醫方11096個，繪製精美插圖1160幅，分爲16部、60類。是作者在繼承和總結以前本草學成就的基礎上，結合作者長期學習、採訪所積累的大量藥學知識，經過實踐和鑽研，歷時數十年而編成的一部鉅著。書中不僅考正了過去本草學中的若干錯誤，綜合了大量科學資料，提出了較科學的藥物分類方法，融入先進的生物進化思想，並反映了豐富的臨牀實踐。本書也是一部具有世界性影響的博物學著作。
釋名酢、苦酒。
氣味（米醋）酸、苦、溫、無毒。
主治霍亂吐瀉。用鹽醋煎服。腳轉筋。用舊棉泡醋中。蒸熱裹痛處，棉冷即換。直至痛止。腋下狐自。用三年釅醋，和石灰敷塗。癰疽不潰。用醋調雀屎，取小豆在一聲敷瘡頭上，瘡即可穿。牙齒疼痛。用米醋煮枸杞白皮一升，取半升含漱。蜈蚣咬毒。用醋磨生鐵敷搽。蠼螋尿瘡。用醋和胡粉敷搽。湯火傷。用酸醋淋洗，並以醋泥塗傷處，有效，亦無瘢痕。乳癰堅硬。用罐裝醋，燒熱石投入二次，即以熱醋敷癰，醋冷則再次燒石熱之。如此熱敷數次即愈。