本草綱目-胡瓜-相關圖片
《本草綱目》，藥學著作，五十二卷，明·李時珍撰，刊於1590年。全書共190多萬字，載有藥物1892種，收集醫方11096個，繪製精美插圖1160幅，分爲16部、60類。是作者在繼承和總結以前本草學成就的基礎上，結合作者長期學習、採訪所積累的大量藥學知識，經過實踐和鑽研，歷時數十年而編成的一部鉅著。書中不僅考正了過去本草學中的若干錯誤，綜合了大量科學資料，提出了較科學的藥物分類方法，融入先進的生物進化思想，並反映了豐富的臨牀實踐。本書也是一部具有世界性影響的博物學著作。
釋名黃瓜。
氣味甘、寒、有小毒。
主治水病肚脹，四肢浮腫。用胡瓜一個，破開，連了以醋煮一半至爛，空心服，一次喫完。不久即可把水排出。咽喉腫痛。用老黃瓜一個，去子，填滿硭硝，陰乾爲末。每取少許吹喉內。火眼赤痛。用老黃瓜一條，上開小孔，去瓤，填滿硭硝，懸掛陰涼處，等硝透出來後，刮下收存。點眼，甚效。