《本草綱目》,藥學著作,五十二卷,明·李時珍撰,刊於1590年。全書共190多萬字,載有藥物1892種,收集醫方11096個,繪製精美插圖1160幅,分爲16部、60類。是作者在繼承和總結以前本草學成就的基礎上,結合作者長期學習、採訪所積累的大量藥學知識,經過實踐和鑽研,歷時數十年而編成的一部鉅著。書中不僅考正了過去本草學中的若干錯誤,綜合了大量科學資料,提出了較科學的藥物分類方法,融入先進的生物進化思想,並反映了豐富的臨牀實踐。本書也是一部具有世界性影響的博物學著作。
釋名名鴨、舒鳧、家鳧、末匹。
氣味鶩肪(即鴨油,煉過再用):甘、大寒、無毒。肉:甘、冷、微毒。
主治鶩肪:氣虛、寒熱、水腫。瘰癧出水,可用鴨油調半夏末敷塗。肉:久虛發熱,吐痰咳血。用黑嘴白鴨一隻,取血。加溫酒飲適量。另將此鴨 去毛,破腹 去腸,拭淨,放入大棗肉二升,參苓平胃散一升,扎定,半裝沙鍋中以炭火慢煨。取陳酒一瓶,分三次倒入鍋內。待酒幹後,食鴨及棗。此主名“白鳳膏”,常喫,病好漸愈。大腹不病(小便短少)。用青頭雄鴨煮汁飲,厚蓋被,令汗出。又方:用白鴨一隻,治淨,以豉半升,同姜、椒放鴨腹中,縫定後蒸熟喫下。頭煮服,治水腫通利小便。