神農本草經-雞頭實-相關圖片
《神農本草經》又稱《本草經》或《本經》，中醫四大經典著作之一，作爲現存最早的中藥學著作約起源於神農氏，代代口耳相傳，於東漢時期集結整理成書，成書非一時，作者亦非一人，秦漢時期衆多醫學家蒐集、總結、整理當時藥物學經驗成果的專著，是對中國中醫藥的第一次系統總結。其中規定的大部分中藥學理論和配伍規則以及提出的“七情和合”原則在幾千年的用藥實踐中發揮了巨大作用，是中醫藥藥物學理論發展的源頭。神農本草經全書分三卷，載藥365種，以三品分類法，分上、中、下三品，文字簡練古樸，成爲中藥理論精髓。
味甘平。
主溼痹，腰脊膝痛，補中除暴疾，益精氣，強志令耳目聰明。久服，輕身不飢，耐老，神仙。一名雁啄實。生池澤。
《名醫》曰：一名芡，生雷澤，八月採。
案《說文》雲：芡，雞頭也。《廣雅》雲：芡，雞頭也，《周禮》，籩人加籩之實芡。鄭元雲：芡，雞頭也。方言云：芡，雞頭也，北燕謂之，青徐淮泗之間，謂之芡。
南楚江湘之間，謂之雞頭，或謂之雁頭，或謂之烏頭。《淮南子》說山川雲：雞頭已瘻。高誘雲：水中芡，幽州謂之雁頭。古今注雲：葉似荷而大，葉上蹙縐如沸，實有芒刺，其中有米，可以度飢，即今蔦子也。
上果，上品五種，舊六種，今以橘柚入木。