神農本草經-胡麻-相關圖片
《神農本草經》又稱《本草經》或《本經》，中醫四大經典著作之一，作爲現存最早的中藥學著作約起源於神農氏，代代口耳相傳，於東漢時期集結整理成書，成書非一時，作者亦非一人，秦漢時期衆多醫學家蒐集、總結、整理當時藥物學經驗成果的專著，是對中國中醫藥的第一次系統總結。其中規定的大部分中藥學理論和配伍規則以及提出的“七情和合”原則在幾千年的用藥實踐中發揮了巨大作用，是中醫藥藥物學理論發展的源頭。神農本草經全書分三卷，載藥365種，以三品分類法，分上、中、下三品，文字簡練古樸，成爲中藥理論精髓。
味甘平。
主傷中虛羸，補五內（《御覽》作藏），益氣力，長肌肉，填髓腦。久服，輕身不老。一名巨勝。葉名青雚。生川澤。
《吳普》曰：胡麻一名方金，神農雷公甘無毒，一名狗蝨，立秋採。
《名醫》曰：一名狗蝨，一名方莖，一名鴻藏，生上黨。
案《廣雅》雲：狗蝨，巨勝，藤苰，胡麻也。孝經援神契雲：鉕勝延年。宋均雲：世以鉕勝爲苟杞子。陶宏景雲：本生大宛，故曰胡麻。按本經已有此，陶說非
也，且與麻賁並列，胡之言大或以葉大於麻，故名之。