千金方

《千金要方》又称《备急千金要方》《千金方》,是中国古代中医学经典著作之一,被誉为中国最早的临床百科全书,共30卷,是综合性临床医著。唐朝孙思邈所著,约成书于永徽三年(652年)。该书集唐代以前诊治经验之大成,对后世医家影响极大。

酒醴第四

例曰:凡合酒皆薄切药,以绢袋盛药,纳酒中,密封头,春夏四五日,秋冬七八日,皆以味足为度,去滓服酒,尽后其滓捣,酒服方寸匕,日三。大法冬宜服酒,至立春宜停。


石斛酒


治风虚气满,脚疼痹挛,弱不能行方。


石斛 丹参 五加皮各五两 侧子 秦艽 杜仲 山茱萸 牛膝各四两 桂心 干姜 羌活 芎 橘皮 黄芪 白前 蜀椒 茵芋 当归各三两 薏苡仁一升 防风二两 钟乳八两,捣碎,别绢袋盛,系大药袋内


上二十一味㕮咀,以清酒四斗渍三日,初服三合,日再,稍稍加,以知为度。


乌麻酒方 乌麻五升微熬,捣碎,以酒一斗渍一宿,随所能饮之,尽更作,甚良。


治风虚劳损,脚疼冷痹,羸瘦挛弱不能行,钟乳酒方


钟乳八两 丹参六两 石斛 杜仲 天门冬各五两 牛膝 防风 黄芪 芎 当归各四两 附子 桂心 秦艽 干姜各三两 山茱萸 薏苡仁各一升


上十六味㕮咀,以清酒三斗渍之三日,初服三合,日再,稍稍加之,以知为度。


枸杞昌蒲酒


治缓急风,四肢不随,行步不正,口急及四体不得屈伸方。


枸杞根一百斤 昌蒲五斤


上二味细剉,以水四石煮取一石六斗,去滓,酿二斛米酒,熟,稍稍饮之。


虎骨酒


治骨髓疼痛,风经五脏方。虎骨一具炭火炙令黄色,槌刮取净,捣碎得数升,清酒六升浸五宿,随性多少稍饮之,《易》云:虎啸风生,龙吟云起。此亦有情与无情相感,治风之效,故亦无疑。


蓼酒


治胃脘冷,不能饮食,耳目不聪明,四肢有气,冬卧脚冷,服此酒十日后,目既精明,体又充壮方。八月三日取蓼曝燥,把之如五升大六十把,水六石煮取一石,去滓,以酿酒如常法,随多少饮之,已用讫,效甚速。


小黄芪酒


大治风虚痰癖,四肢偏枯,两脚弱,手不能上头,或小腹缩痛,胁下挛急,心下有伏水,胁下有积饮,夜喜梦,悲愁不乐,恍惚善忘,此由风虚,五脏受邪所致,或久坐腰痛,耳聋,卒起眼眩头重,或举体流肿疼痹,饮食恶冷,濇濇恶寒,胸中痰满,心下寒疝,药皆主之,及妇人产后余疾,风虚积冷不除者方。


黄芪 附子 蜀椒 防风 牛膝 细辛 桂心 独活 白术 芎 甘草各三两 秦艽 乌头《集验》用署预三两 大黄 葛根 干姜 山茱萸各二两 当归二两半


上十八味㕮咀,少壮人无所熬炼,虚老人微熬之,以绢袋中盛,清酒二斗渍之,春夏五日,秋冬七日,可先食服一合,不知,可至四五合,日三服。此药攻痹甚佳,亦不令人吐闷。小热,宜冷饮食也;大虚,加苁蓉二两;下痢,加女萎三两;多忘,加石斛菖蒲紫石各二两;心下多水者,加茯苓人参各二两、署预三两。酒尽,可更以酒二斗重渍滓服之,不尔,可曝滓捣下,酒服方寸匕,不知,稍增之。服一剂得力,令人耐寒冷,补虚,治诸风冷,神良。


黄耆酒


治风虚脚疼,痿弱气闷,不自收摄,兼补方。


黄芪 乌头 附子 干姜 秦艽 蜀椒 芎 独活 白术 牛膝 苁蓉 细辛 甘草各三两 葛根 当归 菖蒲各二两半 山茱萸 桂心 钟乳 柏子仁 天雄 石斛 防风各二两 大黄 石南各一两


上二十五味㕮咀,无所熬炼,清酒三斗渍之,先食服一合,不知,可至五合,日三。以攻痹为佳,大虚加苁蓉,下痢加女萎,多忘加菖蒲,各三两。胡洽有泽泻三两、茯苓二两、人参茵芋半夏栝楼芍药各一两,无秦艽芎牛膝苁蓉甘草葛根当归菖蒲钟乳大黄,为二十二味,名大黄耆酒。


茵芋酒


治大风头眩重,目瞀无所见,或仆地气绝,半日乃苏,口㖞噤不开,半身偏死,拘急痹痛,不能动摇,历节肿痛,骨中酸疼,手不得上头,足不得屈伸,不能蹑履,行欲倾跛,皮中动淫淫如有虫啄,疹痒,搔之生疮,甚者狂走,有此诸病,药皆主之方。


茵芋 乌头 石南 防风 蜀椒 女萎 附子 细辛 独活 卷柏 桂心 天雄 秦艽 防己各一两 踯躅二两


上十五味㕮咀,少壮人无所熬炼,虚老人薄熬之,清酒二斗渍之,冬七日,夏三日,春秋五日。初服一合,不知,加至二合,宁从少起,日再,以微痹为度。胡洽无蜀椒独活卷柏,为十二味。


大金牙酒


治瘴疠毒气中人,风冷湿痹,口㖞面戾,半身不遂,手足拘挛,历节肿痛,甚者小腹不仁,名曰脚气,无所不治方。


金牙一斤 侧子 附子 天雄 人参 苁蓉 茯苓 当归 防风 黄芪 署预 细辛 桂心 萆薢 萎蕤 白芷 桔梗 黄芩 远志 牡荆子 芎 地骨皮 五加皮 杜仲 厚朴 枳实 白术各三两 独活半斤 茵芋 石南 狗脊各二两 牛膝 丹参各三两 磁石十两 薏苡仁 麦门冬各一升 生石斛八两 蒴藋四两 生地黄切,二升


上三十九味㕮咀,以酒八斗渍七日,温服一合,日四五夜一。石药细研,别绢袋盛,共药同渍。药力和善,主治极多,凡是风虚,四体小觉有风疴者,皆须将服之,无所不治也。服者一依方合之,不得辄信人大言,浪有加减。


钟乳酒


治虚损,通顺血脉,极补下气方。


钟乳五两 附子 甘菊各二两 石斛 苁蓉各五两


上五味㕮咀,以清酒三斗渍,服二合,日再,稍增至一升。


秦艽酒


治四肢风,手臂不收,髀脚疼弱,或有拘急,挛缩屈指,偏枯痿躄,痟小不仁顽痹者,悉主之方。


秦艽 牛膝 附子 桂心 五加皮 天门冬各三两 巴戟天 杜仲 石南 细辛各二两 独活五两 薏苡仁一两


上十二味㕮咀,以酒二斗渍之,得气味,可服三合,渐加至五六合,日三夜一服。


术膏酒


治脚弱风虚,五劳七伤,万病皆主之方。


生白术净洗一石五斗,捣取汁三斗,煎取半 湿荆二十五束,束别三尺围,各长二尺五寸,径头二寸,烧取沥三斗,煎取半 青竹三十束,束别三尺围,各长二尺五寸,径一寸,烧取沥三斗,煎取半 生地黄根五大斗,粗大者,捣取汁三斗,煎取半 生五加根三十六斤,净洗讫,剉于大釜内,以水四石煎之,去滓澄清,取汁七斗,以铜器中盛,大釜内水上煎之,取汁三斗五升,其煎诸药法一准五加例


上件白术等五种药总计得汁九斗五升,好糯米一石五斗,上小麦曲八斤,曝干末之,以药汁六斗浸曲五日,待曲起,第一投净淘米七斗,令得三十遍,下米置净席上,以生布拭之,勿令不净,然后炊之,下饙,以余药汁浸饙,调强弱更蒸之,待饙上痂生,然后下于席上,调强弱冷热如常酿酒法,酝之瓮中,密盖头。三日后第二投,更淘米四斗,一如前法投之,三日后即加药如下:


桂心 甘草 白芷 细辛 防风 当归 麻黄 芎各六两 附子五两 牛膝九两 干姜 五加皮各一斤


上十二味咀㕮讫,第三投以米四斗净淘如前法,还以余汁浇重蒸,待上痂生,下置席上,调冷热如常酿法,和上件药投之,三日外然后尝甘苦得中讫,密封头二七日,乃压取清酒,一服四合,日再服,细细加,以知为度。温酒不得过热,慎生冷醋滑猪鲤鱼蒜牛肉等。


松叶酒


主脚弱,十二风痹不能行,服更生散数剂及众治不得力,服此一剂便能远行,不过两剂方。松叶六十斤㕮咀之,以水四石煮取四斗九升,以酿五斗米如常法,别煮松叶汁以渍米并饭,泥酿封头,七日发,澄饮之取醉。得此力者甚众,神妙。


治脚气方


好豉三斗蒸一石米下,曝干,如是三上,以酒五斗渍七日,去滓饮,惟醉为佳。酒尽,更以二斗半渍之,饮如初。


侧子酒


治风湿痹不仁,脚弱不能行方。侧子 牛膝 丹参 山茱萸 蒴藋根 杜仲 石斛各四两 防风 干姜 蜀椒 细辛 独活 秦艽 桂心 芎 当归 白术 茵芋各三两 五加皮五两 薏苡仁二升


上二十味㕮咀,绢袋盛,清酒四斗渍六宿,初服三合,稍加,以知为度。患目昏头眩者弥精。


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