本草綱目-粱-相關圖片
《本草綱目》，藥學著作，五十二卷，明·李時珍撰，刊於1590年。全書共190多萬字，載有藥物1892種，收集醫方11096個，繪製精美插圖1160幅，分爲16部、60類。是作者在繼承和總結以前本草學成就的基礎上，結合作者長期學習、採訪所積累的大量藥學知識，經過實踐和鑽研，歷時數十年而編成的一部鉅著。書中不僅考正了過去本草學中的若干錯誤，綜合了大量科學資料，提出了較科學的藥物分類方法，融入先進的生物進化思想，並反映了豐富的臨牀實踐。本書也是一部具有世界性影響的博物學著作。
氣味黃粱米：甘、平、無毒。白粱米：甘、微寒、無毒。青粱米：甘、微寒、無毒。
主治黃粱米：止霍亂下痢，利小便，除煩熱。白粱米：胃虛嘔吐。用白粱米汁二合、薑汁一合，和勻服下。霍亂不止，用白粱米五合，加水一升，煮粥喫。手足生疣。用白粱米粉炒紅，和唾液塗搽。青粱米：脾虛泄痢。用青粱米半升、神曲一合，每日煮粥食。冷氣心痛。用桃仁二兩，去皮，加水研磨，絞取汁，倒入青粱米四合，煮粥喫。老人血淋。用車前五合，棉裹煮汁，加青粱米四合粥飲汁此方亦能明目。