千金方

解食毒第一

論曰：凡人跋涉山川，不諳水土，人畜飲啖，誤中於毒，素不知方，多遭其斃，豈非枉橫也。然而大聖久設其法，以救養之，正爲貪生嗜樂，忽而不學，一朝逢遇，便自甘心，竟不識其所以。今述神農黃帝解毒方法，好事者可少留意焉。

治諸食中毒方

飲黃龍湯及犀角汁，無不治也。飲馬尿亦良。

治食百物中毒方

掘廁旁地深一尺，以水滿坑中，取廁籌七枚燒令煙，以投坑中，乃取水汁飲四五升，即愈。急者不可得，但掘地著水，即取飲之。

又方　含貝子一枚，須臾吐食物，瘥。

又方　服生韭汁數升。

治飲食中毒，煩懣方　苦蔘三兩咀，以酒二升半煮取一升，頓服之，取吐愈。

治食六畜肉中毒方

各取六畜幹屎末，水服之，佳。若是自死六畜肉毒，水服黃檗末方寸匕，須臾復與，佳。

又方　燒小豆一升末，服三方寸匕，神良。

又方　水服竈底黃土方寸匕。

治食生肉中毒方

掘地深三尺，取下土三升，以水五升煮土五六沸，取上清飲一升，立愈。

治食牛肉中毒方

狼牙灰水服方寸匕，良。一作豬牙。

又方　溫湯服豬脂，良。

又方　水煮甘草汁，飲之。

治食牛馬肉中毒方

飲人乳汁，良。

治食馬肉血，洞下欲死方

豉二百粒　杏仁二十枚

上二味㕮咀，蒸之五升米下，飯熟搗之，再服令盡。

又方　蘆根汁飲以浴，即解。

治食狗肉不消，心中堅或腹脹，口乾大渴，心急發熱，狂言妄語，或洞下方　杏仁一升合皮研，以沸湯三升和，絞取汁，分三服，狗肉皆完片出，即靜，良驗。

治食豬肉中毒方

燒豬屎末，服方寸匕。犬屎亦佳。

治食百獸肝中毒方

頓服豬脂一斤，佳。亦治陳肉毒。

治生食馬肝毒殺人方

牡鼠屎二七枚，兩頭尖者是，以水研飲之，不瘥更作。

治食野菜馬肝肉諸脯肉毒方

取頭垢如棗核大吞之，起死人。

又方　燒狗屎灰，水和，絞取汁飲之，立愈。

又方　燒豬骨末之，水服方寸匕，日三服。

治漏脯毒方

張文仲雲：茅室漏水沾脯爲漏脯。　搗韭汁服之，良。大豆汁亦得。

治鬱肉溼脯毒方

張文仲雲：肉閉在密器中經宿者爲鬱肉。　燒狗屎末，水服方寸匕。凡生肉熟肉皆不用深藏，密蓋不泄氣，皆殺人。又，肉汁在器中密蓋氣不泄者，亦殺人。

治脯在黍米中毒方

曲一兩以水一升、鹽兩撮煮服之，良。

治中射罔脯毒方

末貝子，水服如豆，佳，不瘥又服。食餅臛中毒亦同用之。

人以雉肉作餅臛，因食皆吐下，治之方　服犀角末方寸匕，得靜，甚良。

凡食鵝鴨肉成病，胸滿面赤，不下食者，治之方　服秫米泔，良。

治食魚中毒方

煮橘皮，停極冷飲之，立驗。《肘後方》雲，治食魚中毒；面腫煩亂者。

治食魚中毒，面腫煩亂及食鱸魚中毒欲死者方　剉蘆根舂取汁，多飲良，並治蟹毒。亦可取蘆葦茸汁飲之，愈。

治食魚鱠及生肉，住胸膈中不化，吐之不出，便成癥瘕方

厚朴三兩　大黃二兩

上二味咀，以酒二升煮取一升，盡服立消。人強者加大黃，用酒三升煮取二升，再服之。

治食魚鱠不消方

大黃三兩，切　樸消二兩

上二味以酒二升煮取一升，頓服之。《仲景方》有橘皮一兩。《肘後方》雲：治食豬肉遇冷不消，必成癥，下之方，亦無橘皮。

又方　舂馬鞭草，飲汁一升，即消去也。生薑亦良。《肘後方》雲：亦宜服諸吐藥。

又方　鮐魚皮燒灰，水服之，無完皮壞刀裝取之。一名鮫魚皮。《古今錄驗》雲：治食魚傷毒。

又方　燒魚皮灰，水服方寸匕。

又方　燒魚鱗，水服方寸匕。食諸鮑魚中毒亦用之。

治食蟹中毒方

冬瓜汁服二升，亦可食冬瓜。

治食諸菜中毒方

甘草　貝齒　胡粉

上三種各等分，治下篩，以水和服方寸匕，小兒尿乳汁共服二升亦好。

治食山中樹菌毒方

人屎汁服一升，良。