《千金要方》又稱《備急千金要方》《千金方》,是中國古代中醫學經典著作之一,被譽爲中國最早的臨牀百科全書,共30卷,是綜合性臨牀醫著。唐朝孫思邈所著,約成書於永徽三年(652年)。該書集唐代以前診治經驗之大成,對後世醫家影響極大。
蓋聞醫經經方,性命所繫,固已爲至巨至急。擇於醫經經方之書,拔其精且善者,槧版以被之宇內,貽諸後世,其爲深仁廣澤,更何如哉。我列祖好生之德,根之天性,既圖治於聖經,而尤深拳拳乎疾醫一職。是以慶元鞬櫜以還,乃遍蒐羅醫籍,充諸書府。爾來世德作求,迨享保中,屢刊佈方書以貽後世,天下沐其深仁廣澤,蓋不唯如膏雨也。寬政初載,乃一新醫學,比年以來,百度畢張,凡其所以教養勸勉之具,靡不至焉。但刊印醫書,費皆出醫官私貲,無有官刻也。臣等濫竽醫僚,大懼經方至急,而不能擇其書之精且善者,廣佈諸天下後世,無以稱我大府列代好生至意也。嘗竊考之,晉唐以降,醫籍浩繁,其存而傳於今者,亦復何限。求其可以扶翊長沙,繩尺百世者,蓋莫若孫思邈《千金方》者焉。是書皇國向傳唐代真本,惜僅存第一卷,其餘寂無聞焉。若今世所傳,系明人傳刻道藏本,率意劖改,疑誤宏多,強分卷帙,極失本真。世亦往往傳元版,文字頗正,稍如可觀,而仍不免時有疑誤,則均未爲精善也。獨米澤大守上杉氏所藏宋槧一部,較諸元版,筆畫端楷,更爲清朗,撿其缺諱,其爲北宋刊本不疑。間有乾淳間補刻,亦唯寥寥數紙,則仍是爲林億等校正之舊,釐然可覆按也。蓋是本元明以後,久既屬絕響,是以康熙中張璐撰《千金方衍義》,稱照宋刻本,校其文字,卻同明代坊刻。乾隆《四庫全書目》亦特載道藏本,則知其既佚也。是本每卷有金澤文庫印記,實系北條顯時舊藏原本,距今五百餘年,而此一部巋然獨存,真爲天壤間絕無僅有之祕笈矣。臣等竊以爲孫氏書之傳於今者,未有若是本精且善者,而及今不傳,恐日後遂歸晦昧湮滅,不可復問,寧不大曠厥職,上負大府列代好生至意乎。將同人共商,各捐私貲,以付梓也。曾聞之朝,而不圖朝旨爲發帑金,俾刊之醫學。臣等逢此盛舉,尤屬曠典。亟倩好手影寫,選子弟才俊者讎對點勘,靡日或輟,於是僅半歲剞劂告竣。其第四卷止存二葉,今從元版補完。其指義參,疑尚有別風淮雨,宜從他本校治者,詳加甄錄,別爲考異,以附其後,庶乎得失兼明,來者有所考信焉。蓋病情萬變,唯賴文字以見之,則一字或失,貽誤不細,此錄之所以不得已也。顧念臣等向校刊元版《千金翼方》,置之醫學,嘗嘆爲希覯。此刻之成也,孫氏之書雙璧相合,再顯我日域,不其偉歟。抑知物之顯晦,雖有數存焉,固未必不應昌期,以煥發幽光,非偶然也。臣等不堪躍喜,敢忘駑鈍,勉竭涓埃。竊幸醫學之日以益盛,人材之日以益長,人人循真人之津樑,究長沙之奧穾,則凡在醫官,莫不欽賴,而在海內爲醫者,得由以各明其術,尊其道焉,則大府列代之深仁廣澤天下莫不霑濡,當代紹述之功衣被於宇內者,尤將永世而無窮矣。