金匱要略

果實菜谷禁忌並治二十五

果子生食生瘡。

果子落地經宿，蟲蟻食之者，人大忌食之。

生米停留多日，有損處，食之傷人。

桃子多食令人熱，仍不得入水浴，今人病淋瀝寒熱病。

杏酪不熟，傷人。

梅多食，壞人齒。

李不可多食，令人臚脹。

林檎不可多食，令人百脈弱。

橘柚多食，令人口爽，不知五味。

梨不可多食，令人寒中，金瘡、產婦，亦不宜食。

櫻桃杏多食，傷筋骨。

安石榴不可多食，損人肺。

胡桃不可多食，令人動痰飲。

生棗多食，令人熱渴，氣脹。寒熱羸瘦者，彌不可食，傷人。

食諸果中毒，治之方：

豬骨燒灰

上一味，末之，水服方寸匕。亦治馬肝漏脯等毒。

木耳赤色，及仰生者，勿食。菌仰卷及赤色者不可食。

食諸菌中毒，悶亂欲死，治之方：

人糞汁飲一升，土漿飲一二升，大豆濃煎汁飲之。服諸吐利藥，並解。

食楓柱菌而哭不止，治之以前方。

誤食野芋，煩亂欲死，治之以前方。

其野芋根，山東人名魁芋，人種芋，三年不收，亦成野芋，並殺人。

蜀椒閉口者有毒，誤食之戟人咽喉，氣病欲絕。或吐下白沫，身體痹冷，急治之方。

肉桂，煎汁飲之，飲冷水一二升。

或食蒜，或飲地漿。

或濃煮豉汁飲之。並解。

正月勿食生蔥，令人面生遊風。

二月勿食蓼，傷人腎。

三月勿食小蒜，傷人志性。

四月、八月勿食胡荽，傷人神。

五月勿食韭，令人乏氣力。

五月五日勿食生菜，發百病。

六月、七月勿食茱萸，傷神氣。

八月、九月勿食姜，傷人神。

十月勿食椒，損人心，傷心脈。

十一月、十二月勿食薤，令人多涕唾。

四季勿食生葵，令人飲食不化，發百病，非但食中，藥中皆不可用，深宜慎之。

時病差未健，食生菜，手足必腫。

夜食生菜，不利人。

十月勿食被霜生菜，令人面無光，目澀心痛，腰疼，或發心瘧，瘧發時手足十指爪皆青，困萎。

蔥韭初生芽者，食之傷人心氣。

飲白酒食生韭，令人病增。

生蔥不可共蜜，食之殺人，獨顆蒜彌忌。

棗和生蔥食之，令人病。

生蔥和雄雞、雉、白犬肉食之，令人七竅經年流血。

食糖蜜後，四日內食生蔥蒜，令人心痛。

夜食諸姜蒜蔥等，傷人心。

蕪菁根多食之，令人氣脹。

薤不可共牛肉作羹食之，成瘕病，韭亦然。

蓴多病，動痔疾。

野苣不可同蜜食之，作內痔。

白苣不可共酪同食，作●蟲。

黃瓜食之，發熱病。

葵心不可食，傷人；葉尤冷，黃背赤莖者勿食之。

胡荽久食之，令人多忘。

病人不可食胡荽及黃花菜。

芋不可多食，動病。

妊婦食姜，令子餘指。

蓼多食，發心痛。

蓼和生魚食之，令人奪氣，陰咳疼痛。

芥菜不可共兔肉食之，成惡邪病。

小蒜多食，傷人心力。

食躁式躁方：

豉濃煮汁飲之。

鉤吻與芹菜相似，誤食之，殺人，解之方：《肘後》雲，與茱萸黃食芥相似。

薺苨八兩

上一味，水六升，煮取二升，分溫二服。鉤吻生地傍無他草，其莖有毛者，以此別之。

菜中有水莨菪，葉圓而光，有毒，誤食之，令人狂亂，狀如中風，或吐血，治之方：

甘草煮汁，服之即解。

春秋二時，龍帶精入芹菜中，人偶食之爲病，發時手青腹滿，痛不可忍，名蛟龍病，治之方：

硬糖二、三升

上一味，日兩度，服之，吐出如蜥蜴三五枚，差。

食苦瓠中毒，治之方：

黎穰煮汁，數服之解。

扁豆，寒熱者，不可食之。

久食小豆，令人枯燥。

食大豆等，忌啖豬肉。

大麥久食，令人作●。

白黍米不可同飴蜜食，亦不可合葵食之。

蕎麥面，多食令人發落。

鹽多食，傷人肺。

食冷物，冰人齒。食熱物，勿飲冷水。

飲酒，食生蒼耳，令人心痛。

夏月大醉汗流，不得冷水洗着身，及使扇，即成病。

飲酒大忌灸腹背，令人腸結。

醉後勿飽食，發寒熱。

飲酒食豬肉，臥秫稻穰中則發黃。

食飴多飲酒，大忌。

凡水及酒，照見人影動者，不可飲之。

醋合酪食之，令人血瘕。

食白米粥勿食生蒼耳，成走疰。

食甜粥已，食鹽即吐。

犀角?攪飲食，沫出，及澆地墳起者，食之殺人。

飲食中毒煩滿，治之方：

苦蔘三兩苦酒一升半

上二味，煮三沸，三上三下，服之，吐食出即差，或以水煮亦得。

又方：

犀角湯亦佳。

貪食、食多不消，心腹堅滿痛治之方：

鹽一升水三升

上二味，煮令鹽消，分三服，當吐出食，便差。

礬石生入腹，破人心肝，亦禁水。

商陸，以水服，殺人。

葶藶子，傅頭瘡，藥成入腦，殺人。

水銀入人耳及六畜等，皆死。以金銀着耳邊，水銀則吐。

苦練無子者殺人。

凡諸毒，多是假毒以投，無知時宜煮甘草薺苨汁飲之，通除諸毒藥。