《天工開物》初刊於1637年(明崇禎十年)。《天工開物》是世界上第一部關於農業和手工業生產的綜合性著作,是中國古代一部綜合性的科學技術著作,有人也稱它是一部百科全書式的著作,作者是明朝科學家宋應星。外國學者稱它爲“中國17世紀的工藝百科全書”。作者在書中強調人類要和自然相協調、人力要與自然力相配合。
宋子曰:金木受攻而物象曲成。世無利器,即般、倕安所施其巧哉?五兵之內,六樂之中,微鉗錘之奏功也,生殺之機泯然矣。同出洪爐烈火,大小殊形。重千鈞者系鉅艦於狂淵。輕一羽者透繡紋於章服。使冶鑄鼎之巧,束手而讓神功焉。莫邪、干將,雙龍飛躍,毋其說亦有徵焉者乎?
○治鐵
凡治鐵成器,取已炒熟鐵爲之。先鑄鐵成砧,以爲受錘之地。諺雲“萬器以鉗爲祖”,非無稽之說也。凡出爐熟鐵名曰毛鐵。受鍛之時,十耗其三爲鐵華、鐵落。若已成廢器未鏽爛者名曰勞鐵,改造他器與本器,再經錘煅,十止耗去其一也。凡爐中熾鐵用炭,煤炭居十七,木炭居十三。凡山林無煤之處,鍛工先擇堅硬條木燒成火墨。(俗名火矢,揚燒不閉穴火。)其炎更烈於煤。即用煤炭,也別有鐵炭一種,取其火性內攻,焰不虛騰者,與炊炭同形而有分類也。
凡鐵性逐節粘合,塗上黃泥於接口之上,入火揮槌,泥滓成枵而去,取其神氣爲媒合。膠結之後,非灼紅斧斬,永不可斷也。凡熟鐵、鋼鐵已經爐錘,水火未濟,其質未堅。乘其出火時,入清水淬之,名曰健鋼、健鐵。言乎未健之時,爲鋼爲鐵,弱性猶存也。凡焊鐵之法,西洋諸國別有奇藥。中華小焊用白銅末,大焊則竭力揮錘而強合之,歷歲之久終不可堅。故大炮西番有鍛成者,中國惟恃冶鑄也。
○斤斧
凡鐵兵薄者爲刀劍,背厚而面薄者爲斧斤。刀劍絕美者以百鍊鋼包裹其外,其中仍用無鋼鐵爲骨。若非鋼表鐵裏,則勁力所施即成折斷。其次尋常刀斧,止嵌鋼於其面。即重價寶刀可斬釘截凡鐵者,經數千遭磨礪,則鋼盡而鐵現也。倭國刀背闊不及二分許,架於手指之上不復欹倒,不知用何錘法,中國未得其傳。
凡健刀斧皆嵌鋼、包鋼,整齊而後入水淬之。其快利則又在礪石成功也。凡匠斧與椎,其中空管受柄處,皆先打冷鐵爲骨,名曰羊頭,然後熱鐵包裹,冷者不粘,自成空隙。凡攻石椎日久四面皆空,熔鐵補滿平填,再用無弊。
○鋤鎛
凡治地生物,用鋤、鎛之屬,熟鐵鍛成,熔化生鐵淋口,入水淬健,即成剛勁。每鍬、鋤重一斤者,淋生鐵三錢爲率,少則不堅,多則過剛而折。
○鎈
凡鐵鎈純鋼爲之,未健之時鋼性亦軟。以已健鋼釒斬劃成縱斜文理,劃時斜向入,則文方成焰。劃後澆紅,退微冷,入水健。久用乖平,入水退去健性,再用釒斬劃。凡鎈開鋸齒用茅葉鎈,後用快弦鎈。治銅錢用方長牽鎈,鎖鑰之類用方條鎈,治骨角用劍面鎈。(朱注所謂釒慮錫。)治木末則錐成圓眼,不用縱斜文者,名曰香鎈。(劃鎈紋時,用羊角末和鹽醋先塗。)
○錐
凡錐熟鐵錘成,不入鋼和。治書編之類用圓鑽,攻皮革用扁鑽。梓人轉索通眼、引釘合木者,用蛇頭鑽。其制穎上二分許,一面圓,一面剜入,傍起兩棱,以便轉索。治銅葉用雞心鑽,其通身三棱者名旋鑽,通身四方而末銳者名打鑽。
○鋸
凡鋸熟鐵鍛成薄條,不鋼,亦不淬健。出火退燒後,頻加冷錘堅性,用鎈開齒。兩頭銜木爲梁,糾篾張開,促緊使直。長者刮木,短者截木,齒最細者截竹。齒鈍之時,頻加鎈銳而後使之。
○刨
凡刨磨礪嵌鋼寸鐵,露刃秒忽,斜出木口之面,所以平木,古名曰準。巨者臥準露刃,持木抽削,名曰推刨,圓桶家使之。尋常用者橫木爲兩翅,手執前推。梓人爲細功者,有起線刨,刃闊二分許。又刮木使極光者名蜈蚣刨,一木之上,銜十餘小刀,如蜈蚣之足。
○鑿
凡鑿熟鐵鍛成,嵌鋼於口,其本空圓,以受木柄。(先打鐵骨爲模,名曰羊頭,杓柄同用。)斧從柄催,入木透眼,其末粗者闊寸許,細者三分而止。需圓眼者則製成剜鑿爲之。
○錨
凡舟行遇風難泊,則全身繫命於錨。戰船、海船有重千鈞者,錘法先成四爪,以次逐節接身。其三百斤以內者用徑尺闊砧,安頓爐傍,當其兩端皆紅,掀去爐炭,鐵包木棍夾持上砧。若千斤內外者則架木爲棚,多人立其上共持鐵鏈。兩接錨身,其末皆帶巨鐵圈鏈套,提起捩轉,鹹力錘合。合藥不用黃泥,先取陳久壁土篩細,一人頻撒接口之中,渾合方無微罅。蓋爐錘之中,此物其最巨者。
○針
凡針先錘鐵爲細條。用鐵尺一根,錐成線眼,抽過條鐵成線,逐寸剪斷爲針。先鎈其末成穎,用小槌敲扁其本,鋼錐穿鼻,復鎈其外。然後入釜,慢火炒熬。炒後以土末入松木火矢,豆豉三物罨蓋,下用火蒸。留針二三口插於其外,以試火候。其外針入手捻成粉碎,則其下針火候皆足。然後開封,入水健之。凡引線成衣與刺繡者,其質皆剛。惟馬尾刺工爲冠者,則用柳條軟針。分別之妙,在於水火健法雲。
○治銅
凡紅銅升黃而後熔化造器,用砒升者爲白銅器,工費倍難,侈者事之。凡黃銅,原從爐甘石升者不退火性受錘;從倭鉛升者出爐退火性,以受冷錘。凡響銅入錫參和(法具《五金》卷)成樂器者,必圓成無焊。其餘方圓用器,走焊、炙火粘合。用錫末者爲小焊,用響銅末者爲大焊。(碎銅爲末,用飯粘和打,入水洗去飯。銅末具存,不然則撒散。)若焊銀器,則用紅銅末。
凡錘樂器,錘鉦(俗名鑼)不事先鑄,熔團即錘。錘鐲(俗名銅鼓)與丁寧,則先鑄成圓片,然後受錘。凡錘鉦、鐲皆鋪團於地面。巨者衆共揮力,由小闊開,就身起絃聲,俱從冷錘點發。其銅鼓中間突起隆炮,而後冷錘開聲。聲分雌與雄,則在分釐起伏之妙。重數錘者,其聲爲雄。凡銅經錘之後,色成啞白,受鎈復現黃光。經錘折耗,鐵損其十者,銅只去其一。氣腥而色美,故錘工亦貴重鐵工一等雲。