天工開物

《天工開物》初刊於1637年(明崇禎十年)。《天工開物》是世界上第一部關於農業和手工業生產的綜合性著作,是中國古代一部綜合性的科學技術著作,有人也稱它是一部百科全書式的著作,作者是明朝科學家宋應星。外國學者稱它爲“中國17世紀的工藝百科全書”。作者在書中強調人類要和自然相協調、人力要與自然力相配合。

彰施

宋子曰:霄漢之間雲霞異色,閻浮之內花葉殊形。天垂象而聖人則之,以五彩彰施於五色,有虞氏豈無所用其心哉?飛禽衆而鳳則丹,走獸盈而麟則碧,夫林林青衣,望闕而拜黃朱也,其義亦猶是矣。君子曰:“甘受和,白受採。”世間絲、麻、裘、褐皆具素質,而使殊顏異色得以尚焉,謂造物不勞心者,吾不信也。


○諸色質料


大紅色、(其質紅花餅一味,用烏梅水煎出。又用鹼水澄數次,或稻稿灰代鹼,功用亦同。澄得多次,色則鮮甚。染房討便宜者,先染蘆木打腳。凡紅花最忌沉、麝,袍服與衣香共收,旬月之間其色即毀。凡紅花染帛之後,若欲退轉,但浸溼所染帛,以鹼水、稻灰水滴上數十點,其紅一毫收轉,仍還原質。所收之水藏於綠豆粉內,放出染紅,半滴不耗。染家以爲祕訣,不以告人。)蓮紅、桃紅色、銀紅、水紅色、(以上質亦紅花餅一味,淺深分兩加減而成。是四色皆非黃繭絲所可爲,必用白絲方現。)木紅色、(用蘇木煎水,入明礬、子。)紫色、(蘇木爲地,青礬尚之。)赭黃色、(制未詳。)鵝黃色、(黃櫱煎水染,靛水蓋上。)金黃色、(蘆木煎水染,複用麻稿灰淋,鹼水漂。)茶褐色、(蓮子殼煎水染,複用青礬水蓋。)大紅官綠色、(槐花煎水染,藍澱蓋,淺深皆用明礬。)豆綠色、(黃櫱水染,靛水蓋。今用小葉莧藍煎水蓋者,名草豆綠,色甚鮮。)油綠色、(槐花薄染,青礬蓋。)天青色、(入靛缸淺染,蘇木水蓋。)蒲萄青色、(入靛缸深染,蘇木水深蓋。)蛋青色、(黃櫱水染,然後入靛缸。)翠藍、天藍(二色俱靛水分深淺。)玄色、(靛水染深青,蘆木、楊梅皮等分煎水蓋。又一法,將藍芽葉水浸,然後下青礬、子同浸,令布帛易朽。)月白草色二色、(俱靛水微染,今法用莧藍煎水,半生半熟染。)象牙色、(蘆木煎水薄染,或用黃土。)藕褐色。(蘇木水薄染,入蓮子殼,青礬水薄蓋。)


附:染包頭青色。(此黑不出藍靛,用慄殼或蓮子殼煎煮一日,漉起,然後入鐵砂、皁礬鍋內,再煮一宵即成深黑色。)


附:染毛青布色法。(布青初尚蕪湖千百年矣。以其漿碾成青光,邊方外國皆貴重之。人情久則生厭。毛青乃出近代,其法取松江美布染成深青,不復漿碾,吹乾,用膠水參豆漿水一過。先蓄好靛,名曰標缸。入內薄染即起,紅焰之色隱然。此布一時重用。


○藍澱


凡藍五種,皆可爲澱。茶藍即菘藍,插根活;蓼藍、馬藍、吳藍等皆撒子生。近又出蓼藍小葉者,俗名莧藍,種更佳。


凡種茶藍法冬月割獲,將葉片片削下,入窖造澱。其身斬去上下,近根留數寸。薰幹,埋藏土內。春月燒淨山土使極肥鬆,然後用錐鋤,(其鋤勾末向身長八寸許。)刺土打斜眼,插入於內,自然活根生葉。其餘藍皆收子撒種畦圃中。暮春生苗,六月採實,七月刈身造澱。


凡造澱,葉者莖多者入窖,少者入桶與缸。水浸七日,其汁自來。每水漿一石下石灰五升,攪衝數十下,澱信即結。水性定時,澱沉於底。近來出產,閩人種山皆茶藍,其數倍於諸藍。山中結箬簍,輸入舟航。其掠出浮沫曬乾者曰靛花。凡靛入缸必用稻灰水先和,每日手執竹棍攪動,不可計數,其最佳者曰標缸。


○紅花


紅花場圃撒子種,二月初下種,若太早種者,苗高尺許即生蟲如黑蟻,食根立斃。凡種地肥者,苗高二三尺。每路打橛,縛繩橫闌,以備狂風拗折。若瘦地尺五以下者,不必爲之。


紅花入夏即放綻,花下作求匯多,刺花出求上。採花者必侵晨帶露摘取。若日高露旰,其花即已結閉成實,不可採矣。其朝陰雨無露,放花較少,旰摘無妨,以無日色故也,紅花逐日放綻,經月乃盡。入藥用者不必制餅。若入染家用者,必以法成餅然後用,則黃汁淨盡,而真紅乃現也。其子煎壓出油,或以銀箔貼扇面,用此油一刷,火上照幹,立成金色。


○造紅花餅法


帶露摘紅花,搗熟以水淘,布袋絞去黃汁。又搗以酸粟或米泔清。又淘,又絞袋去汁,以青蒿覆一宿,捏成薄餅,陰乾收貯。染家得法,我朱孔揚,所謂猩紅也,(染紙吉禮用,亦必紫礦,不然全無色。)


○附:燕脂


燕脂古造法以紫礦染綿者爲上,紅花汁及山榴花汁者次之。近濟寧路但取染殘紅花滓爲之,值甚賤。其滓幹者名曰紫粉,丹青家或收用,染家則糟粕棄也。


○槐花


凡槐樹十餘年後方生花實。花初試未開者曰槐蕊,綠衣所需,猶紅花之成紅也。取者張度籅稠其下而承之。以水煮一沸,漉幹捏成餅,入染家用。既放之。花色漸入黃,收用者以石灰少許曬拌而藏之。


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