五味俱全
成语拼音
- wǔ wèi jù quán
五味俱全成语解释
- 五味酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。
典故出处
- 《礼记·礼运》五味六和，十二食，还相为质也。”
成语典故
- 大人你明如镜，清似水，照妾身肝胆虚实，那羹本五味俱全。★元·关汉卿《窦娥冤》第二折
成语造句
- 这道佳肴品尝起来口感丰富，让人仿佛经历了一场奇妙的味觉之旅，真可谓是五味俱全。
成语故事
- 在古代的一个繁华城镇里，有一家闻名遐迩的酒楼，名为“百味轩”。这家酒楼的菜肴色香味俱全，吸引了南来北往的食客。
酒楼的掌柜姓王，是一个精明能干且对美食有着极高追求的人。他深知，要想让酒楼长久地兴旺下去，就必须不断推陈出新，满足客人们日益刁钻的口味。
这一天，城里来了一位身份尊贵的客人。此人乃是朝廷派来巡查的官员，路过此地，听闻“百味轩”的名声，特地前来品尝。王掌柜得知后，不敢有丝毫怠慢，亲自下厨，精心准备了一桌丰盛的宴席。
然而，这位官员品尝完菜肴后，却只是微微点头，并未露出特别满意的神情。王掌柜心中忐忑，赶忙上前询问：“大人，不知这菜肴是否合您的口味？”官员缓缓说道：“菜肴虽美，但总觉得缺了些什么，未能达到‘五味俱全’之妙境。”
王掌柜陷入了沉思，他日夜琢磨着官员的话，决心一定要做出让所有人都赞不绝口的“五味俱全”的美食。
他开始遍访名厨，研究古籍，尝试着将酸、甜、苦、辣、咸这五种味道完美地融合在一道菜肴中。经过无数次的尝试和失败，王掌柜渐渐摸到了一些门道。
他发现，要做到“五味俱全”，并非简单地将各种味道堆叠在一起，而是要根据食材的特性和食客的口味，巧妙地调配比例和烹饪方法。比如，在一道红烧鱼中，适量的酸甜可以去腥提鲜，微辣可以增添风味，而恰到好处的咸则能让鱼肉更加入味。
经过长时间的努力，王掌柜终于成功地研制出了一系列“五味俱全”的招牌菜。这些菜肴一经推出，便在城镇中引起了轰动。食客们纷至沓来，只为品尝这独特的美味。
“百味轩”的名声越来越响亮，甚至传到了京城。王掌柜的坚持和努力，不仅让他的酒楼生意兴隆，也让“五味俱全”这个词成为了人们对美食的至高评价。
这个故事告诉我们，无论是烹饪美食还是追求其他目标，只有不断探索、尝试和创新，才能达到完美的境界。正如王掌柜对“五味俱全”的不懈追求，最终成就了一番事业。
五味俱全-成语图片
